29.01.2016

DIY - Vintage Blumenkasten ♥ Aufbewahrungskiste mit Serviettentechnik

Vintage Blumenkasten zur Aufbewahrung von Kleinigkeiten
Noch ein Werk von mir, eine Vintage Aufbewahrungskiste mit blumigen Rosen in zauberhaften Frühlingsfarben :)

Die Farbe der Kisten ist tannengrün gemischt mit weißer Farbe. Das Serviettenmotiv in Form eines Blumenstrauß gibt den Eindruck eines Bauernmöbels - gefällt mir sehr gut.

Ein Hauch Nostalgie für mein Büro...

Innenseite

Zum Träumen schön

Ein Hauch Nostalgie für mich



20.01.2016

DIY - Geldgeschenke & Gutscheine bzw. Gutscheincode für SIE oder Freundin verpacken ♥ Klein aber fein - Bastelidee zum Geburtstag

Wünsche Dir Was - Geschenkbox mit gebastelt.
Gutscheine oder Geldgeschenke werden gerne zum Geburtstag oder zum Jubiläum verschenkt, da sie am besten die Wünsche des Beschenkten treffen, nämlich dass dieser sich den Zeitpunkt aussuchen kann, wann und wie er diese Wünsche realisieren möchte.

Unter dem Gesichtspunkt "Wünsch Dir was!" habe ich kürzlich wieder ein Geschenkgutschein (Gutscheincode) verschenkt. Dafür habe ich eine kleine Geschenkbox mit liebem kleinen Inhalt gefüllt. Fast alles Bastelzubehör habe ich zu Hause parat, so dass es auch ein last minute 'Do it yourself Geschenkgutschein Verpacken' ist.

Aufwand: gering, ein weing Zeit :-)

Für dieses Projekt habe ich verwendet:
  • 1 Streichholzschachtel mit drei Streichhölzern
  • 3 kleine Geburtstagskerzen
  • 1 Glücksmarienkäfer (Streuartikel)
  • 1 Gutschein / Gutscheincode
  • 1 Schleifband
  • etwas Klebefolie oder ein Stück Geschenkpapier
  • etwas zum Naschen (Schokolade, Karamellbonbon, etc...)
  • 1 Stück dickes Tonpapier
  • 1 Stückchen Butterbrotpapier
  • 1 Papierschachtel
    Grobe Übersicht

So geht es weiter:
  1. Zuerst alle Materialien zusammenstellen, die man hat. Wenn man keine Papierschachtel hat, kann man selbst eine basteln. Dafür muss man ein dickeres Papier im Hause haben. Kostenlose Vorlagen gibt es im Internet zum Downloaden. Alternativ finde eine kleine Schachtel im Haus, die noch irgendwo rumliegt, zerlege das vorsichtig und nutze es als Vorlage. Die Schachtel sollte so groß sein, dass die Kleinigkeiten und vor allem die Kerze gut hinein passen.
  2. Binde mit dem roten Schleifband die Kerzen zusammen und lege sie beiseite. Ich habe noch etwas Butterbrotpapier herum gewickelt, so dass die Kerzen nach etwas "mehr" aussehen.
  3. Beklebe die Streichholzschachtel mit Geschenkpapier oder nutze eine Klebefolie wie ich, dann erübrigt sich das Kleben ;-). Dann fülle sie mit Gutscheincode und Steichholzern.
  4. Tonpapier zurechtschneiden und auf die Streichholzschachtel kleben und beschriften. Einen Eyecatcher (Glücksbringer Marienkäfer) darauf kleben.
    Gutschein gut versteckt und hübsch verpackt :-D
  5. Kerzenbündel, fertig gebastelte Steichholzschachtel mit Inhalt und eine kleine Süßigkeit, die das neue Lebensjahr versüßen soll, in die große Papierschachtel hinein legen. Fertig!
    Nun kommen noch Happy Birthday-Kerzen rein.

    individuelle Birthday Box selbstgemacht!

Nun braucht das Geburtstagskind nur noch nach dem Auspacken die Kerzen anzuzünden, auszupusten und sich etwas zu wünschen. Dieser Wunsch geht garantiert in Erfüllung!

P.S.: Die "Wünsch Dir was"-Box ist auch für Muttertag oder Jubiläum bei Freundinnen oder Arbeitskollegen geeignet ;-) Viel Spaß beim kreativ Sein!
Alles Gute zum Geburtstag!

13.01.2016

Kurzgebratenes Rezepte ♥ 15 Minuten Thai Rezept ♥ Schnittknoblaucblüten mit Hackfleisch

Kurzgebratenes Rezept mit Schnittkloblauchblüten
Thai: Dok Guichai Pad Moo Sab | ดอกกุยช่ายผัดหมูสับ

Kurz vor dem Jahres Wechsel hatte ich ein Rezept mit Schnittknoblauch vorgestellt (Rezept). Heute zeige ich, dass auch Schnittknoblauchblüten auch sehr schmackhaft sind.
Die Stengel mit den Blüten, mundgerecht geschnitten, werden kurz in der Pfanne mit etwas Fleisch gebratenen. Häufig werden diese Gemüse mit Schweineleber zubereitet. Da ich aber schon lange keine Schweineleber mehr esse, mache ich dieses Gericht mit Schweinehackfleisch. Mit Schrimps schmeckt es übrigens auch sehr gut.

Dieses Blitzgericht dauert keine 15 Minuten! Ideal wenn der Hunger ruft...

Zutaten für 1 Person:
100gSchnittknoblauchblüten (Asia Shop)
1 ELÖl
1 ELAusternsauce
1 ELFischsauce
2kleine Knoblauchzehen
etwas Schweinehackfleisch

How To:
  1. Schnittknoblauchblüten waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Knoblauch abziehen und fein hacken.
  3. Öl in einer vorgewärmten Pfanne erhitzen und gehackte Knoblauch kurz andünsten. Hackfleisch hinzugeben und mitbraten, bis das Fleisch gar ist. Dann Schnittknoblauchblüten hinzugeben und mit Austern- und Fischsauce würzen. Alles ganz schnell und kräftig rühren. Fertig ist das Blitzgericht zum Speisen ;-)
    Blitzgericht Thailändisch

Guten Appetit



09.01.2016

Blüte von Schnittlauch-Knoblauch bzw. Schnittknoblauch ♥ Dok Guichai (Thai)

Thai: Dok Guichai | ดอกกุยช่าย

siehe auch Schnittknoblauch bzw. chinesische Schnittlauch

Weihnachtsbäckerei ♥ Früchtebrot mit Honig und Vollkornmehl

Ein Muß für die Advents- und Weihnachtszeit
Thai: Fruit Cake | ฟรุ๊ตเค้ก

Zur Advents- und Weihnachtszeit gehört immer ein Früchtebrot, das ich liebend gern mit etwas Butter zum Frühstück oder am Nachmittag zu einer Tasse Kaffee esse.

Dieses Früchtebrot-Rezept kann man mit Vollkornmehl backen. Als natürliche Süße gibt es Honig. Wer nicht so süß mag, kann den Honiganteil noch etwas reduzieren. Es hängt davon ab, welche Trockenfrüchte man das Früchtebrot backt.

Zutaten:
200gVollkornmehl
100gHonig
4 Eier
2 TLBackpulver
2 TLZimt
150gganze Haselnüsse
80gParanüsse
550gverschiedene Trockenfrüchte Deiner Wahl*

* Bei mir habe ich Cranberries, Orangeat, Rosinen, kandierte Bael Frucht, getrocknete Aprikosen, Datteln, Ananas und Pflaumen verwendet

How To:
  1. Getrocknete Früchte klein schneiden. Eier schaumig schlagen. Mehl, Zimt und Backpulver vermischen.
  2. Die Mehlmischung langsam in die Eimasse rühren. Dann die getrockneten Früchte und Honig dazu geben und gut miteinander vermengen. Zum Schluss gebe ich die Nüsse als Ganze hinein. Dann gibt es später beim Anschnitt eine schöne Schnittfläche mit halbierten Nüssen :-) Alles gut umrühren nicht vergessen, damit die Früchte überall verteilt sind.
  3. Die Früchtebrotmasse in eine Kastenform (Silikonbackform mit kaltem Wasser abgespült) füllen und bei 160°C ca. 1 Stunde backen. In kleinen Papierbackförmchen gefüllt, eignen sich die Früchtebrote als Give Away in der Adventszeit.
    Mini Früchtebrote in der Adventszeit

Viel Spaß beim Backen!