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| Basilikum-Zitronen-Pesto |
Wie die meisten von uns esse auch ich gerne Pasta,
öfters mit Pesto Sauce, die ich selbst mache. An
Tagen, wenn die Zeit mal wieder knapp ist, greife
ich gerne auf das "grüne Glas" zurück. So habe ich
mich schon mehrfach gerettet, wenn es mal schnell
gehen soll und der Hunger groß ist...
Diese Pesto-Sauce mit frischen fein geriebenen
Zitronenschalen schmeckt sommerlich leicht - wohl
auch wegen des Zitronensaftes, der zum Olivenöl
hinzugefügt wird. Probiert doch mal, dann werdet
Ihr sagen: Wirklich! So schmeckt der Sommer (^v^)
