08.07.2012

Ananas Reife prüfen

Ananas
Thai: Sapparod | สับปะรด

Frische Ananas schmecken am besten, wenn sie auf den Punkt reif sind. Aber wie kann man den Reifegrad bei Ananas testen?

Ein Handgriff genügt ;-) und zwar so: man zupft eines der inneren Blätter dieser exotischen Frucht heraus. Wenn das Blatt locker sitzt, ist die Ananas reif.

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