10.12.2014

Cranberry Sauce aus frischen Cranberries

Cranberry Sauce - fruchtig lecker!
Die frischen Cranberries halten sich lange im Kühlschrank. Für unser Gänse-Festessen im Advent habe ich aus den frischen Cranberries eine leckere Sauce zubereitet.


Zutaten:
150gfrische Cranberries
1 ELOrangenlikör
4 ELZucker




How To:
  1.  Die Cranberries waschen, mit dem Orangenlikör in einen kleinen Topf geben und erhitzen.
    Frische Cranberries
  2. Alles bei kleiner Hitze köcheln lassen, bis die roten Beeren platzen. Zucker unterrühren.
  3. Die fertige Sauce abkühlen lassen.
  4. Gänsekeule mit Cranberry Sauce - yummy!

Guten Appetit

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