Go Go Germany mit Hackfleisch-Mais-Bällchen

Zwischensnack für die Halbzeit (daher EM-Bälle) oder für Zwischendurch :-)

Nun folgt gleich ohne Wenn und Aber das Blitzrezept ;-)

Zutaten für 2 - 3 Personen:

250g	Schweinehackfleisch
1 Cup	Mais
2 EL	Mehl
1/2 Cup	Semmelbrösel
	Salz, weiße Pfeffer, Knoblauch
	Öl zum Frittieren

HowTo: 

1. Hackfleisch mit Mehl und Mais gut miteinander vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken.
2. Aus der Masse kleine mundgerechte Bällchen formen und in Semmelbrösel wenden.
3. In heissem Öl die Bällchen goldbraun frittieren.
4. Mit Ketchup, Chilisauce wie Sriracha Sauce servieren